| Entrée au choix: |
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- Slata Méchouia: salade grillée
- Slata Tounssia: salade composée
- Tajine tunisien au persil et au blanc de poulet
- Chorba de poissons (soupe d’orge parfumée aux rougets et à la tomate) à la demande
- Bricks à l’œuf et au thon
- Bricks à l’œuf et à la viande
- Bricks à l’œuf et à la crevette
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| Plat au choix: |
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- Rôti de veau avec des haricots verts, pommes de terre au four
- « Aïn espagnola »
- « Lahmat attoun »
- Poisson à la tunisienne (filet de perche) accompagné de légumes au choix
- Gigot au four (Mosli)
- Couscous au choix ( poisson, 3 viandes, grillades)
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| Desserts : |
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- Timbaline « assida zgougou »
- « La rose blanche »
- Salade de fruits faite maison (fruits selon la saison)
- La rose de minuit : mille feuilles de fruits (fruits selon la saison) frais entrecoupé de fine feuilles de bricks croutillantes.
- Glaces (3 boules parfum au choix)
- Pièce montée
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Boissons :
- coca cola, fanta, eau minérale plate ou gazeuse, jus de fruits au choix servis en format individuel ou en grande bouteille selon votre choix
- Thé et café
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